盒马鲜生酝酿独立良久!阿里的本地生活战略再升一个台阶
2019-06-21 09:55:20
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掌链 吴珊

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  6月18日,在各家电商酣战年中购物节的时候,阿里巴巴通过其官微发布集团CEO张勇的一封全员信,宣布阿里新一轮面向未来的组织升级。本次升级的核心是保障创新、投资未来,其中“盒马升级为独立事业群,侯毅(老菜)继续担任盒马总裁,向张勇汇报。”

  盒马鲜生独立成事业群了。这在“新零售模式”备受争议的如今,作为提出新零售概念的阿里,将标杆项目盒马鲜生独立升级,似乎也给行业的质疑喂了一颗定心丸,但同时盒马作为阿里下沉的即时消费电商平台战略也愈加清晰。

  从“生鲜”到“鲜生活”盒马升级酝酿良久

  ①将“盒马生鲜”升级为“盒马”

  或许如今更规范的叫法应该是“盒马”,而不是盒马鲜生,盒马的品牌升级早在2018年就低调开始。2018年4月,盒马CEO侯毅宣布盒马在上海和北京开通24小时服务时就提及到 “盒马鲜生”更名了。

  据悉,除了在推广生鲜产品时还保留“盒马鲜生”四个字,其余则去除“鲜生”二字,只保留“盒马”,用户手机上的APP,也只有“盒马”两个字。与之一起改变的还有盒马的slogen:从之前的“有盒马购新鲜”改为“鲜·美生活”,强调用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。

  显然,盒马已决心要从生鲜新零售升级为社区生活全服务品牌。因为最初阿里推出盒马鲜生品牌的时候,定位只是一个生鲜菜市场+超市。

  ②频繁扩围经营范围:涉及衣食住行

  此外,从服务内容上,盒马升级扩围目标也非常明确。据笔者查阅天眼查资料,盒马鲜生的经营范围频繁扩增,目前增加内容涵盖房地产、服装,物流,家政,医药等多个领域,俨然已经围绕“吃”开始辐射“衣食住行”所有的生活所需。

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(盒马近年来经营范围扩张情况:资料整理自天眼查,掌链整理)

  ③突破30分钟达:配送服务覆盖24小时,并推出次日达

  除了产品范围,盒马还在拓展配送范围。去年4月1日,盒马推出24小时配送服务,并率先在北京、上海的25家门店实施,消费者需要另外支付 8 元的夜间配送费。

  同时,推出以盒马云超为主的次日达服务,也就是说门店 3 公里以外也可从盒马购买产品。据笔者在3公里以外的收货地体验时,其首页直接过滤掉生鲜速食,只推送米面粮油、美妆等时效性要求不那么高的产品,笔者随意加购几件商品,发现9.9元产品也包邮,但次日达收货时间只能在18点到22点。

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  以生鲜起家的盒马鲜生从诞生起就另辟一套新物流系统,即利用去中心化、分布各地的聚焦三公里的门店+前置仓和悬挂链分拣系统,保障仓库货架合一降低成本。

  但显然,拥有超万级SKU的盒马云超,门店无法负荷大体量的存储。因此,云超的解决方案是:所有消费者下单当日的订单在夜间采用卡车等单次运量较大的运输方式,运送至相应门店,第二天在订单量较少的时段配送,尽可能缩短云超订单商品在门店的停留时间。此外,这些多出的 SKU一部分也从菜鸟仓库发货,一部分在盒马鲜生门店停留周转。

  这样一来,虽然SKU相对少一些,其实盒马上线的日需品与天猫超市有所重合,而近年来猫超在加快生鲜和即时配送产品的升级,包括接入饿了么蜂鸟加深一小时配服务等。

  医药零售成为盒马突破社区新零售的第一步

  ①o2o医药新零售指日可待

  在这些扩围升级里,盒马医药目前进展最明显,涉足医疗器械零售或是盒马向社区生服务中心转变的重要一步。其在5月23日新增的第三类医疗器械,就最高级别的医疗器械,其指能植入人体,用于支持、维持生命,对人体具有潜在危险,对其安全性、有效性必须严格控制的医疗器械。结合深圳盒马鲜生已获得《药品经营许可证》,此次新增三类医械也成为其布局线上线下售药系统的前奏。

  不过,据笔者线上体验,与美团的小象生鲜等一样,盒马目前药品销售主要还是以医用棉签、纱布绷带、医用纱布片、创可贴、避孕验孕用品等第一、二类医疗器械商品,其o2o的医药深度布局还在过渡阶段。

  ②或与阿里大健康协同医药供应链,走的更快

  近年来随着政策推动和电商零售线上线下一体化,网上购药、连锁便利店卖药等越来越多,阿里大健康就是个典型的例子。2014年,阿里联合云锋基金收购“中信二十一世纪”后将其更名为阿里健康,如今阿里健康俨然已从医药电商逐步发展为一家综合型的线上医疗平台。据阿里健康最新财报显示,截至2019年3月31日止年度,其收入为50.96亿元,毛利人民币13.31亿元,同比分别增长108.6%和103.9%。

  那同为阿里系,阿里大健康与盒马的新零售医药生意有什么区别?目前来看应该主要有两点,首先,阿里大健康通过战略投资药房+布局O2O送药服务两步来布局线下医药零售,虽然在医药分钟配上,阿里健康的“30分钟送达、7*24小时送药”服务已经在杭州的基础上拓展了北京、广州、深圳和武汉共5个城市,同时也在全国105个城市推出“急送药”服务,但这只是时效产品的升级,相比服务3公里生活圈的盒马,阿里大健康的服务范围更广。

  其次,阿里大健康属于重资产的自营模式。据悉,其自营业务包括自主经营的B2C零售、相关广告业务和B2B集采分销业务,也就是说阿里大健康有自己的物流与供应链,是一个独立自主的上市公司。不过在最新年度的财报中,自营业务虽贡献了82.95%的营收,但随之而产生的仓储、物流及人员投入等均在增长。相比之下,盒马的医药属于一个小的细分频道,作为生活服务平台的补充,而有了阿里健康同门“师兄”,协同其供应链,加之自己的物流体系,盒马医药之路也许会走的更轻松一些。

  盒马升级于阿里意味着什么?更明确的社区下沉市场

  总结这所有调整,都是因为“盒马要做一个24小时的电商”。

  其实早在2018年初,侯毅曾在谈及新零售本质和盒马鲜生2018年战略方向时就谈到“盒马2018年最重要的工作是不单单做生鲜电商,要做全品类、24小时的即时服务类电商,来满足消费者不同场景下的需求。”而在他看来,新零售的价值是创造更多新的消费需求,如即买即配。

  盒马走到现在的逻辑显然是以生鲜、餐饮这种刚需、高频的商品切入后,再带动利润更高的低频商品,将超市、商场、便利店、药店和专卖店等都被搬进盒马的应用里。或许这也是目前很多瞄准生鲜社区平台的最终归宿,因为这种线下店成本太高,品类单一太伤流量和利润。

  如今,盒马正走在聚合的第二步,拟将电商服务整个链条进一步缩短,作为新的24小时城市电商而存在,先从线下挖流量,再整合线上。对于阿里来说,其在本地生活服务超级平台之路上摸索近10年,直到去年4月其联合蚂蚁金服并购饿了么,随后在10月成立以饿了么和口碑为核心的本地生活服务新公司,要推动以餐饮为主的本地生活服务市场的全面数字化、互联网化升级,而盒马也是阿里本地生活服务未来生活图景里的一员。

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  从阿里的角度来看,盒马此次独立为事业群,首先是符合张勇在全员信里提到的“实现战略投资业务与财务体系一体化”,让盒马更独立,财务与业务更清晰。

  此外,盒马的独立或者也会让阿里下沉场景脚步更快。在今年1月张勇接受媒体采访时谈到:“所有组织的变化,无非就是纵和横、分和合两个序列关系,而你要跑得快,就要分。”而所有的调整都是能让未来业务更快地跑起来。

  在新零售诞生之初,整合线下资源,重构人、货、场就是市场提及最多的新零售主旨。盒马瞄准的是近场景的社区和刚需市场,其与饿了么和口碑不同的是,它是阿里亲自孵化的线下门店+前置仓,除了自带线下门店基因,可以覆盖线下购物场景体验一环,这样一来,阿里在近场景的下沉中就同时围合了线上和线下体验。当然,从某种角度来看,盒马也是阿里获取社区刚需的数据平台。

  盒马的矛与盾:急刹车的“盒小马”和继续狂奔的线下店

  对一直以来只做平台的阿里来说,盒马这样全自营模式走的也是磕磕绊绊。我们知道,盒马从诞生起就一直致力于孵化自有品牌体系,包括自建的冷链+常温的物流系统,自有供应链,自有研发团队,自有服务体系等。

  好处是有自己的核心竞争力和议价空间,而模式太重则盈利难,需要投入更大的管理成本以及承担更多的社会责任,如人员管理、物流安全管理,而这两年盒马 “标签门”,“招聘门”等负面事件发生后,对品牌杀伤力都极大。

  此外,从2019年开始出现的“新零售是否为伪命题”也正在席卷行业,去年底超级物种被永辉从财务核算上剥离,再到今年的美团小象生鲜、盒马鲜生接连在部分区域闭店,新零售的两大标杆相继受挫,这种线下小店做大生意的模式也备受争议。

  值得一提的是,盒马的开店速度和投入并没有因此有所减缓,6月20日消息,盒马将在7月12日在昆明落地首家门店。据盒马鲜生相关负责人介绍,接下来还将加快拓展昆明等新一线和省会城市,将盒马鲜生的模式优势转换成规模优势。而今年3月,毅曾表示,“2019年盒马还是狂奔之年,我们还是需要用最快的速度让盒马的门店数至少翻一番“。

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  (盒马官网显示,今年以来,盒马鲜生在北京、上海、西安、武汉、成都等城市新开42家门店,总门店数已超过160家,相比去年上半年新开29家门店的速度相比,盒马在今年上半年开店速度同比增长了30%。)

  不过,盒马CEO侯毅曾在早前的采访中回答了关于闭店的问题,也提到“做零售业,没人能保证成功”。用他的话来说,“此前盒马舍命狂奔,肯定会有开过头的(情况)。开过头就调整嘛。”在他看来,做零售业需要有超前的商业嗅觉,看到不行就马上掉头,行的话就坚持。

  所以我们看到盒小马苏州文体店在今年4月闭店,该店是2018年6月2日大润发与盒马合作的全新品牌。但由于品类、门店选址等多重因素,导致其辐射力较差,竞争力弱等,果断闭店后,如今盒小马虽速度没有普通盒马快,但也在继续前行,据官方资料,截至2019年4月4日,盒小马全国门店总数已达16家。

  在盒马升级为独立的事业群后,阿里的帮扶是否会更“克制”我们不得而知,但对盒马自身来说,要负担这样的试错和后续更大的规模投入,独立为事业群之后的路可能依然不容易,因为它的盈利模式还没有跑通。

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(阿里组织升级图:源自阿里巴巴官微)

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