3月8日，苏宁超市公司正式宣布进军生鲜市场，开售自营生鲜产品，并命名为“苏鲜生”。据苏宁超市生鲜负责人介绍，“苏鲜生”销售的产品将采取海外直采和全程冷链配送。
据了解，“苏鲜生”最先以上海、杭州为试点，产品涉及蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等，覆盖了线下超市的所有生鲜品类。同时，依托上海冷仓，在上海和杭州全境实现苏宁物流全程冷链配送。
目前，“苏鲜生”的上海冷仓库存量50000件，配送日均作业量2500件，峰值5000件，足以满足上海、杭州两地的日常需求。在配送过程中，生鲜产品在冷库完成分拣包装后配送至快递点，再由快递点配送至客户，“最后100米”快递员使用温控箱配送，保证生鲜货品以最新鲜的状态送至消费者手中。
