近日，记者从百度饿了么知情人士处获悉，百度外卖已经开始裁撤部分城市的渠道经理，更名的计划也提上日程，且多位高管低调离职。
此前饿了么创始人兼CEO张旭豪在收购百度外卖时曾表示，饿了么将向百度外卖投入资金、流量、人力等多方面的资源，支持百度外卖做大做强，而今持续将收购来的百度外卖代理商全面裁撤到底是为什么？
然而，在饿了么将对百度外卖更名彻底整合的背后，其整合困境也日益凸显。
裁撤加码拖累订单
被百度抛弃的百度外卖虽然此前被饿了么高调迎娶，但最终还是走到了裁员和高管持续离职的下场。
2月8日，有百度外卖业内人士向记者证实，百度外卖已于近期再度裁撤部分城市渠道经理。
据了解，这是继今年1月29日，百度外卖渠道部在北京总部宣布裁撤了郑州、西安、贵阳、南宁等多个渠道城市经理后，百度外卖又一次裁撤城市渠道经理。
根据此前消息，饿了么共对100多名百度外卖渠道城市经理进行了多次的裁员，最终保留了约35名渠道城市经理。
几乎同时，百度外卖的多位高管陆续离职。而这一切，或许是此前饿了么对百度外卖高层持续换血的原因。
根据资料显示，2017年9月8日，百度外卖CTO耿艳坤离职后，9月15日，饿了么对百度外卖高层进行调整，宣布原百度外卖CEO巩振兵调任百度外卖董事长，任命魏海为百度外卖新CEO，原百度外卖的技术高层人才戴少伟、崔代锐、蒋凡仍负责技术领域。
据了解，百度外卖的订单量正受到了严重的影响。
上述知情人士对记者透露，除了代理商城市订单下滑严重外，百度外卖北京的订单量也在下滑，因为现在百度外卖已经没有直营物流团队，主要依靠代理商团队和众包团队，这不仅增加了管理难度，配送效率也受到很大影响，投诉率明显上升。
有业内人士对记者分析说，被饿了么收购之后的百度外卖在经历多次裁员和高层震荡之后，其元气已经大幅下滑，而在饿了么对百度外卖肆意的无针对性的调整之下，饿了么最终会陷入整合僵局，其未来的发展前景也令业界担忧。
另有业内人士直言，百度外卖在整合期间，不仅管理层出现了大变动，合作商家倒戈不断，未来市场份额或将大幅缩减，如此一来，饿了么欲借合并百度外卖领先外卖市场的难度将进一步加大。
更名箭在弦上
而更让饿了么头痛的事情是更名问题，身为阿里系的饿了么最终还是不能接受百度外卖的称号。
有内部人士告诉记者，其实从2018年年初，饿了么已经开始研究更名事宜，虽然，目前他们研究了多轮方案，但最终还没有定下来。
“不过在今年5月10日之前一定会敲定，因为这个日子是百度外卖成立纪念日，饿了么绝对不会允许这样的事情发生。”上述人士对记者直言，其实在饿了么收购的当日就有了这个想法。
根据当时的资料显示，张旭豪在宣布收购百度外卖的当天就曾表示，未来百度外卖的名称可能会变。百度方面则因为百度外卖已经出售，也不希望百度外卖继续使用这个名称。
2月9日，记者就裁员和高管离职之事，多次致电饿了么相关负责人，不过截至发稿时间为止，记者并没有关于该事的任何回复。
“虽然在收购期间说要打造新的高端外卖品牌，但从近期的发展结果来看，百度外卖似乎还一直处在饿了么的不信任板块，随时就有可能面临重大变局的大概率事件发生。”另有观察人士对记者分析说。
“双品牌”质疑
“虽然说此前饿了么在收购百度外卖时提出要打造双品牌的发展战略，然而在百度外卖遭遇多次的裁员和高层出走之后，未来将如何发展目前看来仍有很大的问题，更不用提饿了么未来的双品牌发展战略。”有业内人士对记者分析说。
根据此前饿了么收购百度外卖的资料显示，张旭豪在收购百度外卖时曾表示，饿了么将向百度外卖投入资金、流量、人力等多方面的资源，支持百度外卖做大做强，让用户的体验大幅提升。
为此去年年底，饿了么与百度外卖共同发布了首个外卖行业餐箱标准，张旭豪曾公开表示，百度外卖给饿了么提供了发力中高端市场的思路。
“如今饿了么对百度外卖大动干戈，并且导致订单量严重下滑的状况，这必将让此前饿了么的双品牌计划受到影响。”另有业内人士对记者分析说，若百度外卖品牌遭遇发展困境，这必将会让饿了么花5亿美元购买的百度外卖打水漂。
根据此前资料显示，百度外卖以5亿美元出售，百度打包流量入口资源给饿了么，作价3亿美元，因此总共收购价格是8亿美元。
这8亿美元中2亿美元为现金，饿了么增发股份3亿美元，交易完成后百度占饿了么股份5%，剩余3亿美元锁定期5年。此外，百度外卖品牌保留18个月给饿了么使用。
“眼看百度外卖18个月的品牌使用权已经过半，急需要业绩的饿了么最终也不得不对百度外卖进行大刀阔斧的改革。”有观察人士对记者分析说，正因为如此，这也让刚刚收购的百度外卖再度陷入整合的发展困境。
（来源：华夏时报）
补点料
2018外卖市场五大走势
① 从白领和高校区域转向社区。不论是饿了么，还是美团外卖，最早开拓的市场都是高校和白领区，这两个区域也在过去两年中为整个行业贡献了接近90%的市场份额。
但根据最新数据显示，社区销售占比在2017年下半年一路逆袭，现在已经占接近40%的比例。
② 从一线城市转移向非一线城市。北上广深杭一向是外卖的主阵地，过去数年间也一直肩负着领涨全国外卖市场的重任，但从2017年下半年开始，非一线城市的平均增速开始反超。
根据饿了么后台数据显示，2017年1-9月份的同比增长倍数，二线城市为2.3倍，三线城市为2.1倍，而一线城市则只有1.9倍。这也说明，外卖市场也在进入“决战二三线”的阶段。
③ 从低价刚需品类转移到相对高价、高品质的品类。原来在外卖领域不好卖的“较贵”的品类，现在开始成为活跃度最高的品类。
在外卖市场早期土壤远远不够肥沃，因此只有做大食堂、全品类便当等模式的存活率更高；当市场成熟度足够高的时候，原本不能够支撑一个店铺或者一个品牌的单品类外卖，现在也逐渐成为店铺和品牌的主力。
④ 从午餐时段转移到早餐、晚餐、夜宵、下午茶等全时段。根据数据显示，早餐、下午茶在2017年单量增长倍数显著，各个时段订单增长相差无几。
而晚餐、夜宵、下午茶等场景的消费金额相对更高，商家抓住这些时段做增量，会对店铺的交易额和利润水平有较大提升。
⑤ 小程序外卖平台入局。微信外卖市场已经发展成熟，且小程序开发难度低，开发成本低，运营成本也低，这就使中小型商家也有对接移动互联网的机会。
微信外卖平台搭建软件——三餐美食系统也开发出了小程序功能，从而让外卖平台更快的对接线上市场。而且，小程序能够沉淀到用户的微信小程序列表当中，当用户下次吃饭的时候，就可以通过餐饮小程序点餐。
（来源：零点资讯）
