生鲜电商的全程冷链竟是空头支票

生鲜食品电商眼下是资本追逐的重点行业，以本来生活、天天果园、中粮我买网为代表的生鲜电商平台正逐步加大扩张步伐。然而，网购生鲜逐渐成为一种消费趋势后，背后的冷链配送却成为最大的掣肘因素。