(图源:企业官网)
5月23日消息,腾讯全球数字生态大会智慧零售专场昨日在昆明举行。永辉超市、永辉云创创始人CEO张轩宁受邀出席,并与腾讯公司副总裁林璟骅、沃尔玛、K11、微盟等领军企业代表、行业专家等嘉宾一道展开圆桌对话。
谈及永辉云创旗下的智慧零售业态超级物种,张轩宁表示:“目前超级物种在厦门实现了单城市稳定盈利,店型正在不断迭代与进化。”
经过两年多的发展,超级物种已在全国包括北京、上海、广州、深圳、厦门、成都、重庆、南京、杭州等10多个核心城市布局80余家,其中2018年新开店53家。目前,超级物种单城市、单店的盈利模型在逐步成型,盈利门店的数量在稳步增加。
张轩宁在大会上表示:“生鲜一直会是永辉的业务核心,这个赛道很宽,潜力无限,同时护城河又很深,其他人要进来很不容易,进来了能够留下来的很少,留下来能够做大就更少了。”
超级物种自创立起,就以“全球生鲜直采”为核心战略,组建买手团队深入到全球各地。目前,超级物种已经整合多个生鲜食材供应链资源,生鲜直采地覆盖美国、加拿大、法国、挪威、新西兰、智利等全球多个国家。
除了全球直采生鲜供应链,超级物种布局的另外一个特色是业态模式的不断迭代和创新。
在门店物种的组合上,由波龙、鲑鱼、盒牛三大核心工坊+生鲜零售+合作网红工坊的业态组合成为超级物种新的探索。在原有的门店业态之外,近期,超级物种福州机场店、深圳机场店相继落地。
此外,超级物种上海BFC外滩金融中心店也在近期开业,这是首次将超级物种门店和永辉到家卫星仓的优势融合的全国第一家超级物种品牌体验店。在门店2000多平米面积之外,单独开辟了一处400平米的到家卫星仓,作为独立空间来做线上履约所用。