和县是中国蔬菜之乡，蔬菜种植面积43.2万亩，年产十大类100多个品种绿色蔬菜100多万吨，总产值21亿元，享有“长江中下游最大的菜篮子”的美誉。近年来，和县致力于打造“立足长三角、面向国内外”的绿色食品农产品供应基地，已建成皖江大市场、济洪公司、栋泰农业、培林食品、鸡笼山食品、十月丰调味品等20多家蔬菜流通和加工企业，年蔬菜加工量10万多吨，加工产值4亿多元。

　　为进一步拓宽蔬菜销售渠道，和县启动“优质农产品进超市”工程，与淘马鞍山网、零号线合作，大陆发展电子商务，先后在南京、上海、南昌等大中城市设立和县无公害蔬菜销售专柜、直营店。将蔬菜产品销往全国20多个省、市、自治区的100多个大中城市。2014年和县蔬菜成功进入香港、澳门、台湾市场，并打通了销往中东国际市场的渠道。