外卖食安再加“安全带”。2月5日，海淀区食品药品监督管理局（以下简称“海淀食药局”）联合饿了么、百度外卖举办助力海淀创建国家食品安全示范区暨食安封签项目启动大会。同时，饿了么、百度外卖在海淀区投放100万条食安封签，避免外卖取餐、送餐过程中使食品受到污染。
据了解，对于饿了么专送和百度外卖专送的商户，两家平台将一次性投放100万份采用安全环保的材质制作的食安封签。饿了么主要铺设外卖单量相对较高的200余家中小型商户；百度外卖主要铺设品牌连锁商户500余家门店。预计2018年覆盖全国30城市，北京在2018年6月前可实现全覆盖。
海淀区食药局党组副书记、副局长魏美亮表示，网络订餐行业的发展从无序到有序，平台自律是核心问题。海淀区率先试点实施食品安全封口签项目，给餐盒“上保险”，能够杜绝配送过程食品污染，确保送餐过程中食品不受污染，确保餐食配送最后一公里的安全。如果消费者发现，收餐时封签有破损，可以当场拒收。
饿了么联合创始人邓烨向北京商报记者表示，如果餐品的封签出现破损，消费者可以要求重新制作餐品，或者平台、商户、消费者三方协商后向消费者退款。
