3月27日，位于安徽省和县香泉镇的亚亚禽业公司厂房里一片繁忙景象，职工按照订单要求，将收购的活鸭的不同部位分解加工半成品装箱，通过冷冻车直销南京、滁州等城市。

　　和县农民企业家李大放与当地家禽养殖户签订购销合同，每年收购100万只优质活鸭，定点宰杀、严格检疫后用冷冻车辆冷链物流配送周边城市市场，不仅解决了活禽类交易管理和食品原料安全难题，还帮助70多名农民在家门口就业，年产值达3000万元以上。